SMEG ECF01 Espresso Kaffeemaschine

Die italienischen Gerätemaestros von SMEG haben ihr von den 50er Jahren inspiriertes Design auf die Espressomaschine umgestellt – und das Ergebnis ist die SMEG ECF01 Espresso Kaffeemaschine. Während es eine manuelle Kaffeemaschine ist, die alle Hardcore-Baristas ansprechen wird, gibt es auch clevere Technik unter diesem kurvenreichen Körper, der an einen Cadillac erinnert.

Vorteile der SMEG ECF01 Espresso Kaffeemaschine:

  • Schönes Retro-Chic Styling
  • Einige wirklich praktische Funktionen
  • Sehr kurze Aufwärmzeit
  • Kaffee mit gutem Geschmack
  • Geeignet für größere Tassen und Becher

Nachteile der SMEG ECF01 Espresso Kaffeemaschine:

  • Ungewöhnlich positionierter Netzschalter

Aufbau und Eigenschaften:

Wenn du eines der größeren Geräte von SMEG gesehen hast, wirst du eine Vorstellung davon haben, was du von der Ästhetik der SMEG ECF01 Espresso Kaffeemaschine erwarten kannst. Das Unternehmen ist in seinem Design wunderbar konsequent. Es blickt auf ein goldenes Zeitalter zurück, mit markantem Hochglanzlack über schwungvollen Kurven, akzentuiert durch glänzendes Chrom. Und doch sieht das Design auch wunderbar zeitlos aus.

Die SMEG ECF01 ist in den Farben creme, rot, blau oder schwarz erhältlich. Jede davon sieht stilvoll aus. Die Oberfläche ist auf einen perfekten Glanz poliert und die verchromten Buchstaben auf dem bauchigen Kopf der Maschine lassen diese Maschine wesentlich teurer aussehen. Die Maschine fühlt sich auch so an – solide und nicht zu leicht, trotz der relativ kompakten Standfläche.

Die SMEG ist ein schönes Objekt für zu Hause. Aber das bedeutet nicht, dass es in irgendeiner Weise Abstriche bei der Funktion gibt. Beginnen wir mit dem Wasserbehälter, der ein Fassungsvermögen von 1 Liter hat. Dieser ist komplett abnehmbar, hat aber auch einen Deckel, der sich abnehmen lässt. So kannst du den Behälter von oben nachfüllen, ohne die Maschine bewegen zu müssen.

Die Tropfschale hat eine clevere Anzeige, die dir anzeigt, wann diese entleert werden muss. Der Indikator ist eine kleine rote Lasche, die aus einem Schlitz unter zwei kleinen augenähnlichen Löchern herausspringt und wie eine freche Zunge im Gesicht eines B-Movie-Roboters aussieht. Um die Tropfschale zu entleeren, kannst du diese einfach anheben. Bei größeren Tassen und Bechern kannst du diese ganz weglassen – der Bereich darunter ist genau für diesen Zweck konzipiert.

Auf der Oberseite der SMEG ECF01 Espresso Kaffeemaschine befindet sich eine Tassenwärmefläche, die groß genug für zwei Tassen ist, und eine Entkalkungsanzeige, die dich darüber informiert, wenn die Maschine eine Reinigung benötigt, um optimal zu laufen. Das mitgelieferte Zubehör ist ziemlich Standard. Es gibt drei Filtereinsätze – für einen Becher mit Boden, zwei Becher mit Boden oder einen ESE-Pod, einen kombinierten Löffel und Stopfer. Der Stopfer ist nur aus geformtem Kunststoff, aber dieser erfüllt seine Aufgabe.

Die Kontrollleuchten sind ziemlich minimal. Auf der Rückseite der rechten Seite des Sockels befindet sich der Ein-/Aus-Schalter, der wahrscheinlich der einzige Designfehler ist. Dieser ist flächenbündig und nicht immer leicht zu sehen, zu fühlen oder zu erreichen, je nachdem, wo die Maschine steht. Ebenfalls auf der rechten Seite befindet sich ein klobiger Metallhebel für die Dampfabgabe. Auf der Oberseite der Maschine an der Vorderseite befinden sich LED-beleuchtete Tasten für die Einzel- oder Doppelausgabe sowie eine für den Dampfbetrieb.

Ein weiterer Clou: Wenn du eine der beiden Kaffeetasten gedrückt hältst, bis deine Tasse auf das gewünschte Niveau gefüllt wurde, erinnert sich die ECF01 daran, beim nächsten Mal genau die gleiche Menge Kaffee einzufüllen.

Intern nutzt die SMEG ECF01 Espresso Kaffeemaschine die Thermoblock-Technologie. Nicht nur, umsuperschnell auf Betriebstemperatur zu kommen, sondern auch, um mit minimaler Verzögerung zwischen Kaffeezubereitung und Dampfabgabe zu wechseln. Nach dem Einschalten der Maschine blinken die Lichter an den Tasten nur für einige Sekunden, bevor diese die Betriebsbereitschaft der ECF01 anzeigen. Es dauert Sekunden, nicht Minuten. Etwa 40 Sekunden bis zum Erreichen der Betriebstemperatur das ist einfach erstaunlich für eine derartige Maschine.

SMEG ECF01 – Wie ist der Kaffee?

Die Zubereitung ist wirklich schnell. Die Maschine ist im Betrieb auch nicht sehr laut. Die ECF01 produziert auch ohne Stampfen eine wunderbar reichhaltige Crema mit erstaunlicher Konsistenz. Der Geschmack bei einem Espresso hat genau die richtige Mischung aus samtiger Bitterkeit. Super-schnell und super-schmackhaft. Auch in der Maschine bleibt kaum Boden zurück, sodass die Reinigung minimal ist.

Wenn du dir eine Latte zubereitest, ist der Übergang zum Dampfbetrieb wieder sehr schnell. Drücke einfach die Dampftaste und wenige Sekunden später kannst du die Düse in einen mit Milch gefüllten Metallbehälter schwenken und den Hebel nach vorne drücken. Nachdem die Milch aufgeschäumt, etwas kreisförmig geschwungen und auf die Arbeitsfläche geklopft wurde, hast du ein perfekt glänzendes, glattes Finish. Die daraus resultierende Latte ist über jeden Zweifel erhaben.

Fazit:

Ganz gleich, ob du von den geschwungenen Kurven und dem glänzenden Chrom begeistert bist oder nicht, die Brillanz der Eigenschaften, der Qualität und der Leistung dieser SMEG ECF01 Espresso Kaffeemaschine lässt sich nicht leugnen. Das ist eine wirklich gute manuelle Maschine. Wenn du eine Espressomaschine willst, die schöner, schneller und praktischer ist als die meisten anderen, dann ist die SMEG auf jeden Fall das Geld wert.

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