Gastroback 42612 S

Die Gastroback 42612 S Design Espresso Advanced Pro GS ist eine kompakte All in One Espressomaschine für den Gebrauch in privaten Haushalten.
Das Gerät ist 31 cm breit, 30 cm tief und 36,5 cm hoch. Das Gewicht der Maschine beträgt 10,4 kg. Die elektrischen Daten sind
Stromversorgung 220 – 240 V / 50 Hz bei einer Leistungsaufnahme von 1.560 – 1.850 Watt. Das Netzkabel hat eine Länge von 112 cm.
Die Espressomaschine 42612 S Design Espresso Advanced Pro GS von Gastroback verfügt über eine aktiv beheizte Brühgruppe. Ein elektronischer PID-Regler überwacht die Temperatur im Thermo- Block- Heizsystem aufs Grad genau. Für Café Americano und Kaffee Crema gibt es eine integrierte Heißwasserfunktion. Das Milchschaumkännchen verfügt über eine Temperaturanzeige im Bereich von 55 Grad – 75 Grad Celsius.
Es sind vier Funktionen programmierbar: Wassertemperatur von 86 – 96 Grad Celsius, Bezug von 1 oder 2 Tassen, Reinigungsdurchlauf und Vorbrühfunktion.
Das integrierte Kegelmahlwerk hat 18 Mahlgradstufen, die Kaffeepulvermenge ist individuell einstellbar. Der Kaffeebohnenbehälter hat ein Fassungsvermögen von 250 g, ausreichend für bis zu 30 Espressi.
Ein Manometer ermöglicht die Kontrolle des Brühdrucks. Im Gerät ist eine professionelle italienische Pumpe (Ulka / 15 bar) verbaut. Die Milchaufschäumdüse ist um 360 Grad schwenkbar. Der Wassertank ist abnehmbar und fasst ein Volumen von 2 Litern.

Vorteile der Gastroback 42612 S Design Espresso Advanced Pro GS Espressomaschine:

-Mechanische Rutschkupplung
-Temperaturkontrolle mit PID-Regler
-Manometer zur Druckanzeige
-Auch hohe Tassen (Kaffeebecher) und Latte Macchiatogläser möglich
-Bohnenbehälter erwärmt sich nicht, daher kein Aromaverlust
-Mahlgrad in 18 Stufen einstellbar
-Programmtasten für Dosierung und Wassermenge
-Tropfschale und Zubehörfach herausnehmbar
-Kontrolleuchten zur Anzeige, wenn die Reinigung der Maschine sowie das Leeren der Tropfschale nötig sind
-Separater Heißwasserbezug möglich
-Tamper abnehmbar, Magnethalterung

Nachteile der Gastroback 42612 S Design Espresso Advanced Pro GS Espressomaschine:

-Gerät durch viele Funktionen/Programme nicht ganz unkompliziert zu handhaben
-Bei Störung in All in One Geräten sind im Gegensatz zu separater Mühle/Siebträgermaschine alle Funktionen betroffen
-Teuer

Fazit:

Ein klares Plus dieser Espressomaschine ist die Möglichkeit, auch hohe Kaffeebecher oder Latte Macchiato Gläser unter zu stellen. Das findet man nicht bei jedem Modell.
Espressotüftler, die gerne unterschiedliche Kaffeesorten zubereiten und experimentieren oder entsprechend viele Mittrinker haben, werden an dieser optisch ansprechenden Espressomaschine von Gastroback viel Freude haben. Für kleine Haushalte oder Personen mit klarem Favoriten ohne Experimentierambitionen ist dieGastroback 42612 S Design Espresso Advanced Pro GS mit ihren vielen Möglichkeiten unter Umständen überdimensioniert.

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